Περιγραφή
Στην Οικογένεια Ποριάζη από το 1981 σπέρνουμε, θερίζουμε και ζυμώνουμε στο εξαιρετικά πλούσιο, ηφαιστειογενές έδαφοςτου νησιού. Καλλιεργούμε τις τοπικές ποικιλίες σιτηρών που ευδοκιμούν εδώ και χρόνιαστο νησί. Από τα εκλεκτά αυτά σιτάρια και κριθάρια που αλέθονται σε μύλους του νησιού παρασκευάζουμε την τριμμένη φρυγανιά μας. Προϊόν που είναι ιδανικό στην μαγειρική για ένα πετυχημένο πανάρισμα, τα πιο τραγανά φαγξτά, για αφράτα μπιφτέκια, κεφτεδάκια και για εύκολο δέσιμο σε σούπες, μπεσαμέλ και πίτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην ζαχαροπλαστική, στην παρασκευή χαλβά, γαλακτομπούρεκου, αλλά και άλλων παραδοσιακών προϊόντων.
Χαρακτηριστικά
| ΚΩΔ | PO.BR.000011 |
|---|---|
| Βάρος | 0.400 |
| Τρόπος Αποθήκευσης | Ράφι |
| Τύπος Συσκευασίας | Πλαστικό Σακουλάκι |
| Περιοχή Προέλευσης | Λήμνος |
| Συστατικά | Αλεύρι σίτου (40%), αλεύρι κριθαρένιο ολικής άλεσης (25%), αλεύρι σιταρένιο ολικής άλεσης (25%), αλεύρι τύπου 70% (10%), προζύμι, μαγιά, αλάτι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγό και σουσάμι. |
| Διατροφική Αξία | Ανά 100γρ: 388kcal, Λιπαρά 5,4γρ, Κορεσμένα 0,5γρ, Σάκχαρα 3 γρ, Υδατάνθρακες 74 γρ, Πρωτεΐνες 10,8γρ, Αλάτι 0,2γρ |
| Είδος Ψωμιού | Τρίμα Φρυγανιάς |
| Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) | Όχι |
Συνταγές Πελατών
No Recipes yet. Be the first to write a recipe
Σχετικα Προϊοντα
Συγκρίνετε Προϊοντα
Δεν έχετε προϊόντα προς σύγκριση.
Δελτιο Νεων
