Καλάθι:

Άδειο - 0,00 €
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

0

Περισσοτερες Οψεις

Υλικά και συνταγή Σπαγγέτι με γαρίδες και κόκκινη σάλτσα

Γρήγορη Επισκόπηση

Όλα τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε σπαγγέτι με γαρίδες και κόκκινη σάλτσα

Διαθεσιμότητα: Εκτός αποθέματος

20,50 €

Price as configured: 20,50 €

20,50 €
0,00 € / κιλ.

Περιγραφή

Αποψύχουμε τις γαρίδες και τις καθαρίζουμε, αφαιρώντας το κεφάλι και βγάζοντας το κέλυφος. Συνήθως, αφήνουμε την ουρά για ομορφιά.

Μετά προσθέτουμε στις γαρίδες αλάτι, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο και τις τσιγαρίζουμε και από τις 2 πλευρές για λίγα λεπτά σε τηγάνι, που έχουμε ζεστάνει σε δυνατή φωτιά (μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα).

Σβήνουμε με λίγο ούζο "Βαρβαγιάννης".

Βγάζουμε τις γαρίδες από το τηγάνι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τη χωριάτικη σπιτική σάλτσα "Τσεντεμίδης" με τα μυρωδικά να ζεσταθεί για λίγα λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε μέσα τις γαρίδες.

Ετοιμάζουμε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού και τα σουρώνουμε, κρατώντας λίγο από το ζουμί του βρασμού.

Λίγο πριν σερβίρουμε ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με τις γαρίδες, την κόκκινη σάλτσα και το ζουμί βρασμού των ζυμαρικών, προσθέτουμε - αν θέλουμε - λίγο τριμμένο αλμυρό τυρί και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και... καλή σας όρεξη!!!

Χαρακτηριστικά

ΚΩΔ PO.REC.000004
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Όχι

Συνταγές Πελατών

No Recipes yet. Be the first to write a recipe

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.