Καλάθι:

Άδειο - 0,00 €
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

0

Περισσοτερες Οψεις

ΦΑΣΟΛΙΑ

Φασόλια Μέτρια "VOION Land Products"

Γρήγορη Επισκόπηση

Από το Βόϊο Δυτικής Μακεδονίας

Αμεσα διαθέσιμο

2,75 € / τμχ. (500γρ.)
5,50 € / κιλ.
Το βάρος αυτού του προϊόντος μπορεί να κυμανθεί μέχρι 20γρ.
-
/τμχ. (500γρ.)
+
Ή

Περιγραφή

Τα προϊόντα γης Βοΐου παράγονται αποκλειστικά από μικρούς παραγωγούς που καλλιεργούν τα πιο αγνά όσπρια με αγάπη και ορθές γεωργικές πρακτικές στις πλαγιές του όρους Βόϊον και στα οροπέδιατης δυτικής Μακεδονίας.

Περιοχή καλλιέργειας: Φλώρινα, Καστοριά, Δυτική Μακεδονία

Συνταγή: Φασολάδα παραδοσιακή

Υλικά: 500 γραμμάρια φασόλια ξερά, 3 καρότα ψιλοκομμένα σε ροδέλες, 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια, 400 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας, 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι, 3 κλωνάρια σέλινο, λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 καυτερή πιπερίτσα προεραιτικά.

Εκτέλεση: Μουσκεύετε τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ. Την επόμενη ημέρα τα ξεπλένετε καλά και τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 1 ώρα. Τα στραγγίζετε και ξεπλένετε την κατσαρόλα. Ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε τα κρεμμύδια και τα καρότα, προσθέτετε τα ντοματάκια, το αλάτι, το πιπέρι και το σέλινο. Μόλις πάρει βράση η σάλτσα, ρίχνετε τα φασόλια κι ένα λίτρο χλιαρό νερό. Συνεχίζετε το βράσιμο μέχρι να χυλώσει η φασολάδα. Αφαιρείτε στο τέλος την καυτερή πιπερίτσα και σερβίρεταε τη φασολάδα ζεστή.

Χαρακτηριστικά

ΚΩΔ PO.LE.000019
Βάρος 0.500
Τρόπος Αποθήκευσης Ράφι
Τύπος Συσκευασίας Πλαστικό Σακουλάκι
Περιοχή Προέλευσης Κοζάνη
Διατροφική Αξία Ανά 100γρ: Ενέργεια 306kcal, Πρωτεΐνες 20,6γρ., Υδατάνθρακες 63,7γρ., εκ των οποίων Σάκχαρα 4,1γρ., Λιπαρά 1,4γρ., εκ των οποίων Κορεσμένα 0,3γρ., Ολικές διαιτητικές ίνες 21,8ρ., Νάτριο 0,3γρ., Σίδηρος 5,2mg, Φώσφορος 154mg
Είδος Όσπριου Φασόλια
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Όχι

Συνταγές Πελατών

No Recipes yet. Be the first to write a recipe

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.