Καλάθι:

Άδειο - 0,00 €
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

0

Περισσοτερες Οψεις

ΡΕΒΥΘΙΑ

Ρεβύθια Χονδρά "VOION Land Products"

Γρήγορη Επισκόπηση

Από το Βόϊο Δυτικής Μακεδονίας

Αμεσα διαθέσιμο

2,60 € / τμχ. (400γρ.)
6,50 € / κιλ.
Το βάρος αυτού του προϊόντος μπορεί να κυμανθεί μέχρι 20γρ.
-
/τμχ. (400γρ.)
+
Ή

Περιγραφή

Τα προϊόντα γης Βοΐου παράγονται αποκλειστικά από μικρούς παραγωγούς που καλλιεργούν τα πιο αγνά όσπρια με αγάπη και ορθές γεωργικές πρακτικές στις πλαγιές του όρους Βόϊον και στα οροπέδιατης δυτικής Μακεδονίας.

Περιοχή καλλιέργειας: Περιοχή Βοΐου Κοζάνης , περιοχή "Τσαρτσαμπά" Κοζάνης , Νομός Γρεβενών, Κεντρική Μακεδονία.

Συνταγή: Ρεβύθια Σούπα

Υλικά: 500 γραμμάρια ρεβύθια, 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι, 1 μεγάλο κρεμμύδι σομμένο σε λεπτές φέτες, 1 κουτάλι της σούπας αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, χυμός από ένα λεμόνι.

Εκτέλεση: Βάζετε τα ρεβίθια σε νερό από το προηγούμενο βράδυ. Την άλλη μερα τα στραγγίζετε, ανακατεύετε και τα αφήνετε για μια ώρα. Πλένετε κατόπιν τα ρεβύθια πολύ καλά και τα σκεπάζετε με αρκετό νερό. Μόλις αρχίσει ο βρασμός, αφαιρείτε τους αφρούς και προσθέτετε το κρεμμύδι, το αλάτι, το λάδι και το πιπέρι και αφήνετε να σιγοβράζουν. Λίγο πριν σβήσετε τη φωτιά ρίχνετε στην κατσαρόλα το αλεύρι αφού το έχετε διαλύσει σε χυμό λεμονιού. Αφήνετε τα ρεβύθια να πάρουν μια ακόμα βράση μέχρι να χυλώσουν καλά και να σερβίρετε.

Χαρακτηριστικά

ΚΩΔ PO.LE.000015
Βάρος 0.400
Τρόπος Αποθήκευσης Ράφι
Τύπος Συσκευασίας Πλαστικό Σακουλάκι
Περιοχή Προέλευσης Κοζάνη
Διατροφική Αξία Ανά 100γρ: Ενέργεια 252kcal, Πρωτεΐνες 22,5γρ., Υδατάνθρακες 60,3γρ., εκ των οποίων Σάκχαρα 5,3γρ., Λιπαρά 5,3γρ., εκ των οποίων Κορεσμένα 0,7γρ., Ολικές διαιτητικές ίνες 13,3γρ., Νάτριο 0,3γρ., Σίδηρος 3,8mg, Φώσφορος 144,9mg
Είδος Όσπριου Ρεβύθια
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Όχι

Συνταγές Πελατών

No Recipes yet. Be the first to write a recipe

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.